蕎麦のソムリエ講座 home ＞ 「蕎麦鑑定士」受講生レポート ＞ 岐阜県 ＞ 売りの限定の飛騨十割蕎麦。高山市内で、数ある蕎麦屋の中でも珍しい十割蕎麦。 飛騨（岐阜県） 売りの限定の飛騨十割蕎麦。高山市内で、数 高山の蕎麦屋「飛騨」。高山温泉で知られるこの街ですが、日本酒や山の幸を楽しませてくれる老舗も多数あります。皆さん、次の休みは高山へ飲みに出てみてはいかがでしょう。 ごちそうさま。 （取材・文・撮影／塩見 なゆ） 飛騨 （飛騨高山駅前） 0577蕎麦 みやび庵 vol25 訳あって昨年4月より滞ってるいたものをアップしてゆきます ️ ただ今3
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